Баницата е неизменна част от българската празнична трапеза, особено около Нова година. Това е ястие, което носи уют, спомени и усещане за дом – независимо дали се приготвя…
Тази разядка с извара и печени чушки е отличен пример как с малко продукти може да се постигне богат вкус и добра хранителна стойност. Комбинацията от млечен протеин,…
Малко история: откъде идва руската салата? Оригиналната „руска салата“ всъщност е създадена през 19 век в ресторант Ермитраж в Москва от френския готвач Люсиен Оливие. Първоначалната рецепта няма…
Коледните сладки са неизменна част от празниците, а тези бадемови сладки съчетават класически аромат с по-лека и балансирана рецепта. Без брашно, с ядки, подправки и възможност да контролираш…
Бобът в гърне е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня. Комбинацията със сушени манатарки добавя дълбочина, аромат и усещане за празник, без да е необходимo месо. Това…
Тези постни зелеви сарми са едно от най-популярните ястия по време на празници и пости. В тази рецепта ги приготвям с по-богата и ароматна плънка, в която има…
Ако обичате банани и сладкиши, но искате по-лек и здравословен вариант, този пухкав бананов сладкиш е идеалното решение. На всеки му се случва магически бананите да покафенеят за…
Търсите бърза, здравословна и невероятно ароматна алтернатива на традиционния хляб или просто как да направите содена питка за Бъдни Вечер? Тази содена питка с ръж е идеалното решение!…
Днес си правим талиатели с броколи и лек бешамел. Ако търсите идея за обяд или вечеря, която е едновременно питателна, лека и наистина вкусна – тези талиатели с…
Днес си приготвяме родопска закуска или поне мой прочит на рецептата. Едва ли баба ви е ползвала зехтин, лимони, пушен пипер, но пък аз ползвам. Тя е една…